Что приготовить за полчаса: 5 блюд, с которыми справится даже подросток

Когда фантазия иссякла, а времени в обрез – на помощь приходят экспресс-рецепты, благодаря которым запросто можно приготовить полноценный завтрак, обед или ужин всего лишь за полчаса. От салатов и супов до вкуснейших гарниров – среди этого разнообразия каждая хозяйка и даже новичок найдёт что-то для себя. 1. Цезарь Цезарь. Фото: turkmenportal.com. Салат «Цезарь» обрёл популярность… Читать далее Что приготовить за полчаса: 5 блюд, с которыми справится даже подросток

Научные кулинарные лайфхаки, которые позволяют рационально использовать продукты

Кулинария – это своего рода наука, и в процессе приготовления очередного блюда можно сделать интересное открытие или найти новое применение своим знаниям. Такой подход в готовке даже описывается в книгах, например, «The Food Lab» и «О чем Энштейн рассказал своему повару». Novate.ru предлагает несколько простых, но эффективных лайфхаков из этих произведений. 1. Специи и травы… Читать далее Научные кулинарные лайфхаки, которые позволяют рационально использовать продукты